Более 11,5 тысяч тонн нестандартного зерна выявили на Тамбовщине

Наибольший объем исследованной продукции в рамках государственного задания пришелся на пшеницу — 7,35 тыс. тонн, который не соответствовал требованиям нормативных документов по показателю «заражённость вредителями».

В образцах пшеницы и подсолнечника установлено несоответствие требованиям ГОСТ на исследуемые культуры по таким показателям качества, как запах, влажность, цвет, зерновая примесь, количество клейковины, кислотное число масла, масличная примесь.

Кроме того, в 7 пробах кукурузы, поставляемой на кормовые цели, выявлено превышение предельно допустимого уровня Т-2 токсина. Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» установлен предельно допустимый уровень для данного микотоксина в кукурузе (на кормовые цели) не более 0,1 мг/кг, фактическое значение составило от 0,2 до 0,5 мг/кг.

По результатам исследований заявителям выданы протоколы испытаний. Информация о превышении допустимых уровней по показателям безопасности направлена в Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.