Лента новостей
АПК10 февраля , 12:58

Тамбовский подсолнечник проверили на безопасность

Валовой сбор подсолнечника урожая 2023 года в Тамбовской области составил 860 тыс. т, что соответствует уровню 2022 года. Тамбовский филиал Центра оценки качества зерна обследовал 490 тыс. т, или 57% от валового сбора.

Тамбовский подсолнечник проверили на безопасность
Фото: Ольга Смыкова

В испытательной лаборатории Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 2023 году провели 9,8 тыс. исследований на безопасность и качество семян подсолнечника, что в три раза превышает уровень 2022 года (3,2 тыс. исследований).

Для исследования в Тамбовский филиал в основном поступает подсолнечник, предназначенный для производства растительного масла. Специалисты лаборатории проверяют соответствие масличной культуры требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» и технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

— Одним из важнейших показателей качества подсолнечника является массовая доля масла. Исследования показали, что от обследованного объёма 12,5% тамбовского подсолнечника с показателем масла выше 50% соответствует первому классу, 57,6% — второму и 20,6% – третьему с показателем масличности от 40 до 49%. Помимо этого, обнаружено 9,3% подсолнечника, не соответствующего ГОСТу,
рассказал директор Тамбовского филиала Центра оценки качества зерна Теймур Айдамиров. 

Также специалисты проверили подсолнечник на содержание токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов и остаточное количество пестицидов. Нарушений норм безопасности не выявлено.

Автор:Олег Алёшин